盐可大有讲究,不能多放,也不能少放。
麦哥将鱼收拾好,然后教我烹鱼。四样鱼,四种不同的做法。河鲤鱼汆汤,要将汤熬了姜汤,配好料,放鲤鱼下锅煮;回鲨则是把热锅红油往上面一浇就可以吃了;甲鱼爆炒之后,清炖;鳜鱼腌制,入味之后,清蒸。
忙碌到晚上七点钟,客人都到齐了。周师傅还是我开车接过来的。这次可不要他拎什么酒了。周师傅还有点丢不开面子,非要提了一兜脐橙,他才客客气气进屋。我说,我的那些兄弟都是两手空空进屋的。他嗬嗬笑着,我们是同村之人,乡俗不能改。做客不带礼,等于进庙不烧香。
老庆带了黎娜来,辛哥最不简单,他把赵雪请过来了。不过赵雪是开着她家的雪佛来,辛龙华反复强调:“我是以你的名义请过来的。”
赵雪则落落大方:“齐萌根,你住在这里。我当然要到家里来看看。不然,我不是枉担了虚名?”
赵叔待我不薄,我当然有礼相待,我给她一一作引荐。有的,李莎莎,她是见过面的。我们把两张方桌拼在一起,就可以坐下全部人。
喝酒的却只有我们一色男同胞,女同胞都倒了茶喝。麦哥看了一眼伍嫂,伍嫂照旧以茶代酒。我笑着说:“她呀,为了下一代的健康成长,就不喝了。”
老庆乐癫癫说:“赵家妹子,还能喝吧?”
赵雪红着脸:“你这是什么话?我开车,不能醉驾。我不是不能喝,我可才拿到驾照,喝了酒,怕出事。”
老庆坏笑道:“我给你透个消息。某人晚上独睡。醉了怕什么?大不了给他暖被窝。”
我怕赵雪生气,忙骂他:“短命鬼,你说话要看人。她岂是我们说笑语的人。赵雪,明天叫你老爸扣了他的车。我告诉你,他的车牌号。”
老庆吓得连连打嘴,不停地打躬作揖:“大妹子,我是开玩笑的。你大人有大量。我没有别的意思,就是撮合你们的好事。”
“你还来!”李莎莎吓唬他。
赵雪却并不生气:“我像生气吗?再说,你还没那么无聊,为了一句话,找老爸挟私报复。齐萌根,你说的话,其实最损了。我跟你喝一杯。”
众人一起起哄,我再不给面子,那是跳进黄河里也洗不清了,我把她推给辛哥,她表面上没生气,其实怀恨在心。
家里现在剩下茅台酒还有三瓶,两瓶干红葡萄酒,还有两瓶周师傅提过来的孔府宴酒,再就是一大桶药酒。麦哥倒了一壶药酒,然后把酒壶里加了一杯孔府宴酒,也就是增加了度数,还有一股醇香。
酒杯是三两三的酒杯。赵雪“咣”地跟我碰了一下,她一饮而尽。我吓了一跳,她这么能喝?这帮狗男女都欢呼雀跃地给她鼓掌。辛哥却充当他的帮凶,倒着我的手,逼着我喝毒药一般喝了下去。
我喝完了,冲着辛龙华说:“你太重色轻友了吧?”
赵雪脸色一沉:“你又说错了。我再跟你干一杯。”
我冤啦。麦哥不由分说,给我俩满上,她跟着众人起哄,“咣”一声,碰得我心慌意乱,我看来栽就栽在女人手中。辛哥还是帮我端杯子,我干脆就在他手中喝了满满一杯。我平时说,话到嘴边留三句,一不小心,就说错了。
房东阿姨怕我喝醉:“来,来,这么多菜。喝酒之前,先要把肚子填饱。萌根啦,多吃点菜,压压酒气。”
“还是阿姨疼我。”
“你又说错了!”李莎莎带头起哄,一帮女人闹哄哄又逼我。我不认帐:“我没说错啊,现在是阿姨关心我的健康。你们关心我了吗?恨不得,像潘金莲联合武大郎给我灌药。”
“你说她是潘金莲!”伍嫂又跟着起哄。
“谁是潘金莲,谁自己心理清楚。”赵雪喝了两杯酒,脸上起了桃花,她冷冷地说了一句话,拿起筷子吃菜了。
“吃菜,吃菜。”我一带头,大伙儿各取所爱,吃得稀里呼啦地响。
麦哥对刘玫说:“今天晚上,本来我跟几个玩得好的朋友说好,玩个通宵。我一接兄弟的电话,赶紧推了。兄弟,这边气氛好。我们在一起,人都多活几年,逍遥快活。”
刘玫不冷不热地说:“当然啦,这里不仅有美味佳肴,还有美女如云,既能饱口福,也能饱眼福。”(未完待续)