不仅是高合市的晚报记者,比赛开始前一家著名的美食节目也派人来采访。
但不管是哪家的记者,都没有怎么把镜头给向苏源他们,主要的镜头一直在那三位大厨身上,还不时加上自己的见解,和观众互动。
“观众朋友们,大家好,我是高合美食的主持人,胡小慧,有幸能为大家报道这次的厨艺大赛,话不多说,我们直接进入赛场。”一个身姿高挑,妆容艳丽的美女在镜头前侃侃而谈。
“现在我们身后的就是一晶居的大厨张师傅了,不知道他会挑选什么菜品呢?”
对于这些做菜多年的大厨来说,买菜是最最基本的功底,虽然可能很多人已经不用亲自买菜了,但这些菜一眼看去,还是能很快分辨好坏的。
只见他脚步匆匆,直接走向肉食区,在猪蹄的地方停了下来,细细观看。
看到这和一幕,主持人微微一笑:“张师傅在挑选猪蹄,这让我想到了一晶居的一道名菜啊,如果不出意外,张师傅今天为大家展示的应该就是,水晶肴肉!”
“说起来,一晶居最出名的菜应该是那道龙井虾仁,但没想到张师傅却换了这道水晶肴肉,这让我更加期待了。”
“水晶肴肉很观众应该都听说过,是江南水乡的一道名菜。”
“菜成以后,肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,还有那味道,不行不能再说了,再说我口水都要流下来了。”主持人还做了一个夸张的咽口水的动作,看来这道菜神深得她的喜爱。
然后镜头转动,又换到了功德林的主厨,他肯定走的是素菜区,只见他在茴香旁边停下来。
茴香是古老的蔬菜之一,原产欧洲南部和西亚一带,不过在公元前20世纪,美索不达米亚的苏美尔人把茴香作为香料和药材种植,因为它能治疗头痛和一些其他疾病,在中世纪又被称为“魔女之药草”。
但在华夏嘛,没有什么东西不可以发掘它的食用价值,所以它即可炒食,做馅,还可以做饼、作羹。
所以一时间主持人也拿不准他要做什么,笑了一笑说道:“虽然不知道功德林会做什么菜,但我相信林师傅不会让我们失望的。”
说着又把镜头对准镜头对准了花园大酒店的主厨,随着他的脚步一起进入到了海鲜区,随后又给了其他人一些镜头,但都是寥寥无几,相当于一群群众演员了。
但当转到苏源的时候,稍稍停了一下,当然不是因为苏源长得帅,而是他的变现很奇怪,所有人都去后厨挑选菜品了,只有他一个人站在原地不动,加上他只有一个人,连个帮厨都没有,想不惹眼都不行。
“没想到这些胖子大叔里还有个年轻的小鲜肉,不过他的表现很奇怪啊,这时候不去选菜,好的菜品都被别人选完了,还是说......他已经放弃了?”说着女主持人微微一顿,让摄影师给苏源呆呆的表情来了个特写。
听到台下的观众也发出哄笑声,柳姐更紧张了。
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苏源此时也有些无奈,不是他不去选菜,而是他不敢现在去啊。
那天他在家中用了几乎有两个单位的金液体,才成功的把一道食字部的符篆转化成功,足足两个单位的液体啊,让他心痛不已... -->>
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