茶民公社。
房子好久没有装修看起来有些腐朽陈旧,三两张破旧桌椅随意摆放不具备任何美感。
冷僻、干净,大概这是这间茶馆为数不多的优点。
茶馆里没有其它客人,除了刚刚走进来的方炎就只有一个正躺在藤椅上面打瞌睡的茶馆伙计。
方炎故意加重了脚步,想要把茶馆伙计给吵醒。没想到伙计睡得香沉,也不知道是否听到脚步声音,只是翻了个身继续昏睡下去。
方炎无奈,只得出声喊道:“伙计,来壶龙井茶。”
伙计终于惊醒,三十多岁的中年人,头发微卷,脸色苍白。抹了把嘴角的水渍,扶了扶鼻梁上的眼镜,看着方炎问道:“要什么?”
“来壶龙井茶。”方炎再次说道。
“没有。”伙计说道。
“那你们这儿有什么茶?”方炎问。
“毛尖茶要不要?只有毛尖茶。自己家种的,手工炒出来。不加香料茶精。”中年伙计开始给自己的产品打广告。
方炎仔细打量着中年男人,问道:“你是老板?”
中年男人苦笑,说道:“也是伙计。”
“怎么称呼?”方炎问道。
“朱坚。”中年男人说道。
方炎重新站了起来,走到中年男人面前,笑着说道:“我是方炎。是我约你见面。”
“方老师?”朱坚满脸震惊的看向方炎。“你是方炎老师?”
也由不得朱坚惊讶。
朱坚今天接到一个电话,打电话的人自称自己是朱雀高中九班的现任语文老师方炎。
虽然朱坚不愿意再和那所学校有任何交际,但是,对方一再劝说,并且说他能够想办法帮自己恢复名誉。朱坚再三犹豫,终于还是答应和方炎见上一面。
那件事情仿佛一根细长尖刺咔在咽喉,让他食不知味睡不安然。
文人重名节,勾搭女学生这沉重的包袱让他在家人亲友面前几乎抬不起头来。
他需要解脱,需要一个轻装上路的机会。
方炎的话正中他的心事,让他难以拒绝。
他原本以为方炎也会和自己一样是个中年男人。但是,面前这个年轻人是不是过于青春稚嫩了一些?朱雀高中的宗旨不是精英办校吗?怎么会随意就把人招了进去?
“是我。”方炎说道。他看出朱坚眼神里面的深思质疑,说道:“我们坐下来谈谈?”
“我给你泡杯茶。”朱坚说道。
毛尖茶不及铁观音香郁,不及龙井茶清秀窈窕,但是,她却有着自己独一无二的魅力。
细小的毛尖在开水里翻滚几次缓缓的舒展开来,一层细小的白色毛屑在玻璃杯里飘荡起伏。初看过去,就像是茶叶没有清洗干净。其实不然,这些白屑就是毛尖茶的精华之所在。
爱茶人称之为‘白毫’,里面含有丰富的对人体有益的物质。喝茶时要将这些白毫一同饮进肚里。
方炎端起玻璃杯抿了一口茶水,细细地感受了一番,笑着说道:“好茶。”
朱坚面无表情,对方炎的称赞不以为意。场面上的话,又有几句值得相信的?
“如果我猜得没错的话,这些茶树生长在山顶。风吹雨打,阳光暴晒,所以让人觉得叶色不青茶色显老。”方炎又喝了一口,品评着说道:“不过,采茶的人很下功夫,每一片茶叶都只取嫩芽。这就把一棵茶树的精华全都给摘取了。”
“炒茶人也是高手,用烧过的炭灰烘烤,不重火不大力,留住了茶尖的嫩和茶叶天然的香。正如你刚才所说,虽然没有加那些什么香料茶精,但是这茶的口感反而因此更上一筹。”
朱坚深为震憾,说道:“方老师是茶道高手。这茶是家里的老父亲所种,分得的茶山恰好在山顶,山顶上的茶树浇水难,恰好这几年豫南天气干旱,所以茶叶颜色灰暗,很不好看。为了卖个好价钱,我要求父母只取其尖,也就是茶树嫩芽,然后亲自回去烘炒----后来工作没了,想到自己平时喜欢喝茶。就在这小区门口开了家茶馆。你也看到了,因为本钱不足,地理位置太偏僻,度日都很艰难。”
刚刚朱坚还对方炎有轻视之心质疑之意,现在再不因他面嫩而有敷衍了事的心态。
方炎笑,说道:“我来不是和朱老师品茶的,想必朱老师现在也没有品茶的心境。”
朱坚苦笑,说道:“确实。”
方炎正色看向朱坚,问道:“朱老师,学校传闻是真的吗?”
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