nbsp; 还做什么呢?孙大海琢磨了一下,番茄鱼现在还没有吧,这种做法营养丰富,对老人和孩子都好。就做它了。
老首长去过高卢国,那就再做一道西餐中的柠檬黄油香煎鲈鱼吧,新式不新式无所谓,让大家尝尝鲜,才是真的。
菜谱敲定,孙大海便和澹爷爷说了。澹爷爷大感兴趣,他吩咐厨房的人帮忙杀鱼,自己找来把椅子,就坐在厨房里,一边看孙大海做新菜,一边和他交流起来。
……
菜都摆了出来,孙大海也洗净了手,和澹爷爷一起从跟厨房走了出来。他看到太宗已经来了,就连忙跑了过去。
“大海,哪道菜是你做的,跟我介绍一下吧。”
“好的,邓爷爷。”
孙大海当前带路,走到了摆放菜品的公用桌边。小朋友们也都跟着老首长,一起过去了。
“您看,这道菜是番茄鱼,是酸咸口味的。”
“这道菜是西餐风格的,柠檬黄油香煎鲈鱼。只是厨房缺少些西餐用的香料和酱,我只好用咱中餐的东西代替。这道菜算是中西合璧吧。”
“这道菜是水煮鱼,旁边那道菜是酸菜鱼。这两道菜就是我说的,天府风格的菜。
水煮鱼是麻辣口味,酸菜鱼用的是澹爷爷给的天府酸菜,很正宗,您可要好好尝尝。”
孙大海在前面介绍,秘书拿着盘子,为老人每种都夹上一小块。
“你做了这么多呀。我还以为你只做一道菜呢。这些看起来都不错,我今天算是有口福了。”
“邓爷爷,看您说的。您要是想吃,什么菜吃不到呀。我今天就是在班门弄斧,当着澹爷爷的面,实在是献丑了。”
老人回到座位,拿起筷子,开始吃菜。
“不错嘛,这两道菜,还真是天府菜的味道。小澹,这两道菜,我以前还真没有吃到过。”
澹爷爷在老首长面前,只能算是小澹了。他回答道:“首长,这应该算是新菜了。大海的做法很简单,但思路很巧妙。”
老人转头看向孙大河,对他点头说道:“嗯,大海不错。”
孙大海心中美滋滋的,这可是老首长对自己的表扬呀。可惜没有办法拍下来,留作纪念。
饭后,老首长在沙滩上散步。他想起了昨天的话题,就叫孙大海和他一起走走,说一下对香江的看法。
孙大海想了想说:“香江给我的感觉,就是生活节奏快。香江人非常现实,也从不避讳喜欢钱,他们工作就是为了挣钱,每天很辛苦,也很拼。
那边的经济很发达,工作岗位也很多,只要想工作,多少都会有适合自己的工作,无论长期工作,还是短期工作,或者小时工。
在香江的生活成本很高,房屋的价格高企。大部分人是买不起房的,不过香江有公租房制度,中产阶层租房住,低收入的人,就会想政府申请公租房。
香江的地方小,土地成本高,好多工厂都搬到了特区。还有一些人,担心香江的未来,害怕咱们收回香江后,会对他们不利。现在正在转移资产到国外,为自己留后路。”
孙大海不敢在老首长面前凸显自己,所以有意的乱七八糟说了一大堆。说到这个话题时,明显感觉老首长对此的重视。