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第106章 ,吃了么是真的苟啊

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    第106章 ,吃了么是真的苟啊

    吃了么趁着暴雨机遇在飞速发展。

    李泽华也更进一步,虽然没彻底挑明,但明显更进一步。

    同样的,叶子送餐借机也赚的盆满钵满。

    唯独师范,魔戏,外国语大学周边上档次的餐饮店,感觉生意不好做。

    以前那些电话订餐的食客,仿佛一夜之间消失不见。

    石记食味鲜的老板石爵鸣很迷茫,仔细查过最近两周营业额,冲前来汇报的经理,疑惑的问。

    “不对啊,外国语学院店以前每周起码有近百单送餐,怎么现在才10单不到?”

    他们餐厅是经营新鲜海鲜,高档牛排为主的中高端餐饮,门店一般选址讲究,装修豪华。

    目标人群以中高收入为主,之所以在外国语学院旁边开店,懂得都懂。

    再看堂食收入,近一周也出现明显暴跌,虽然有极端天气的影响,但他可不管这个。

    当即铺头盖脸一顿训斥,要求手下人必须搞清楚问题出在哪,拿出解决的办法。

    老板发火,下面人自然要动一动,很快就有人反馈消息上来。

    “什么?吃了么外卖?蜂鸟众包?这是什么鬼。”

    收到消息的石爵鸣愣住,他想过很多原因。

    譬如厨师团队出问题,导致菜品口感下降;又比如前台迎宾客服的服务态度出现问题,得罪客户。

    最后甚至连管理团队中饱私囊,竞争对手耍手段都考虑到。

    唯独没想过这个。

    “哪家餐厅取这个破名字?”

    石爵鸣很疑惑,经理很尴尬,“石总,他们不是餐饮店,是一家专门为餐饮店搞配送的公司。”

    “送饭的?”

    石爵鸣惊呆了,脑子一时反应不过来。

    合着炒饭的厨子,被跑堂的伙计抢走生意?

    这是什么鬼套路,简直闻所未闻!

    经理不得不硬着头皮解释,“我们电话咨询过几个老客户,刚开始对方都不愿意多说,最后花了点那啥好处,才知道怎么回事。”

    随着经理一五一十详细诉说,石爵鸣越听越怒。

    其实吃了么的手段就那么几招,先是找出和他们同档次的商家。

    经过沟通后,这些竞争者权衡利弊,发现是一门好买卖啊!

    互联网上曝光得到流量,吃了么专职配送到家。

    他们只需要让出一部分利润,就能拿到原本不属于自己的市场,顺带还能打击竞争对手。

    干!

    不干的是傻子!

    于是一大堆价格比他们便宜,餐品质量持平,还能快速配送到家的竞争者出现了。

    如果仅仅是这样,吃了么的威胁还不算大。

    可架不住他们人多力量大,舍得砸钱,在大学生群体中,还有内部兼职员工打配合。

    什么指定套餐优惠劵,9块9配送到家套餐,新客减免,特色菜系秒杀等一系列套路,这些学生哪里扛得祝

    这可不是移动互联网时代,被砍一刀洗礼过,这会的学生还是白莲花呢。

    以前动辄消费上百一位的美食,现在被打到几十甚至更低,又有身边朋友,同学信誓旦旦保证不会出问题。

    有些餐饮店甚至直接安排,给兼职学生试餐,当美味的佳肴摆在面前时,潜在消费者纷纷意动。

    经过口口相传的... -->>
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