58、chapter 058

    第58章酒席（修文）

    “骨头王”的酒席开始营业的当天，二楼的四个包厢早早就全部都坐满了, 虽然酒席的价格很高, 可也并不是没有人掏得起。孙朝阳的父亲就订了一桌, 还邀请了许多生意场上的朋友一起过来品尝。

    这些人都是在大饭店里吃过山珍海味的, 眼光难免高一些，“骨头王”的装潢与外面的大饭店根本没有办法比。这些人在看到骨头王的门脸时，心里就有点失望，再通过窄小的楼梯上到包厢里, 就更加嫌弃这逼仄的空间了, 只是碍于孙朝阳父亲的面子，没有表现在脸上罢了。

    只是等饭菜上来的时候, 他们就知道自己错得离谱了，勾人的香气迅速充满整个房间, 所有人的眼睛都直勾勾地盯着桌上的饭菜, 口中的口水已然泛滥。

    酒席提供的八道菜分别是红烧肉、回锅肉片、鸡汁虾仁、清蒸鱼、麻婆豆腐、糖醋里脊、酸辣白菜、刀豆土豆, 汤则是店里的招牌大骨汤，汤里除了四块大骨头之外, 还有肉丸子、香菇、白菜和蛋饺, 总之满满当当一大碗, 分量十足。

    “菜齐了, 请慢用。”饭菜都是提前预备好的, 一直放在炉子上温着，这会儿等客人们到齐了，就全部装盘送了上来。

    “这家店是我常来的, 饭菜的味道那绝对是一绝。来来来，大家别客气，多吃点。”孙朝阳的父亲热情地招呼着大家。

    众人早就被这香气勾得没了魂，谁都没客气，拿起筷子就朝着自己最想吃的一道菜夹了下去。

    不少人都选择了红烧肉，红烧肉被切成四厘米左右整整齐齐的小方块，肉块中汁水丰盈，稍稍一碰，就能看到肥肉如同水波般微微地荡漾。他们把肉吃到口中，顿时就被那酥烂不腻的口感所俘获，美味的汁液在舌尖蔓延，鲜甜的滋味令人欲罢不能。

    回锅肉片选用的是肥瘦相间的猪五花，全都切成薄薄的肉片，精肉的部分红润油亮，肥肉的部分变得透明，肉皮的边缘略微卷起，散发出一股独特的焦香味。

    那道清蒸鱼看起来普普通通，可吃起来却令人震惊，肉质细嫩无比，芝麻油、蒜末和香菜的组合，极大地激发出了鱼肉的鲜味，一股清香直往鼻子里钻，让人吃得根本停不下来，就连鱼头和鱼尾都被人哄抢一空，鱼骨架也被啃了个干干净净，连汤汁都被人拿去拌了饭。

    鸡汁虾仁、麻婆豆腐、糖醋里脊、酸辣白菜、刀豆土豆，这些菜每一道都是常见的家常菜，可是这家店偏偏就能做出独特又令人难忘的味道来。

    最后的那道汤就更不用说了，骨头汤鲜美至极，四块大骨头都足有拳头那么大，白菜炖得非常烂，吃起来根本不比肉的滋味差，肉丸子和蛋饺都是手工制作而成，肉质弹滑又嚼劲，同时滋味也是十足的美味。

    几乎没有人说话，筷子如同雨点一般落下，这些平时自持身份的大老板们，全都丢掉了平日的冷静沉着，一个个都站起身来，端着盘子，拿着筷子，满桌子争抢美味的食物。

    到最后一个个都挺着肚子，摊在座位上动弹不得。

    “好吃，真的是太好吃了！”除了“好吃”两个字，他们再也想不出什么其他的形容词能够形容他们此时的心情。

    “这是哪位大厨开的店啊？”有人忍不住开口问道，“怎么不弄个大点的店面？”

    “是我儿子同学的妈妈开的店，虽然不是什么大厨，但手艺一点也不比大厨差。”孙父笑眯眯地摸了摸同样胀鼓鼓的肚子，道，“大家以后可以多多过来捧场。”

    “一定一定！”就算没有孙总的面子，光是冲着这家店饭菜绝佳的味道，他们也一定会常来的。

    几个人酒足饭饱，都是满意非常。

    *****

    张庆算是“骨头王”的老客户了，他就在附近的工厂上班，自从尝过一次“骨头王”的骨汤面，就化身这家店的脑残粉，每天都会到店里来吃一碗面或者一碗馄饨，晚上更是会打包一两道炒菜回去，和家人一起分享这难得的美味。

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