第八章 帮厨

    成玉踏进了司礼监，就被小春一把拽住了胳膊。

    “你可回来了，尚膳间出事了！”

    “尚膳间怎么了？”

    “听说是这些天做的吃食不合主子心意，龙颜大怒，如果今天再做不出好的吃食，就把他们都送去慎刑司”

    “他们这些当主子的，哪顿饭不是燕窝熊掌的，不合胃口了就要打要杀的，难道谁生下就是贱命一条，注定是伺候人的吗？”

    “成玉，慧喜和我平日最为亲近，去年我娘生病，没钱医治，都是他拿出自己的私房钱，给我才保住我娘一命，他若真的出了事，我……”小春越说越难过，眼睛里都是泪水。

    “别哭，你带我去尚膳间看看，我以前学过几道做饭的手艺，兴许能合皇帝的胃口！”

    “这，行吗？别救不了他，再连累你也受罚”小春有些踌躇。

    “救人要紧，不试试怎么知道？”

    说话间，两个人来到了尚膳间。

    小春和慧喜说明来意，成玉开始打量四周。

    房间四周都刷了白。椽子上吊着几只熏火腿，十几个大师傅正在切着配料，案板上整齐的摆放着各式各样的瓷器，一张梨花木的桌子上摆好了许多碗和匙，

    和五颜六色的瓜果蔬菜。

    小太监们一道道的端着做好的饭，有胡椒白斩鸡、烧鹅、燌羊头蹄、咸鼓芥末羊肚盘、蒜醋白血汤、五味蒸鹿肉、和糯米饭。

    “你们这些奴才，成天都做些什么破烂吃食！”乾清宫主事太监怒气冲冲的走了进来！

    “于公公，您辛苦！小的们给您请安了！”

    “得得得，看看你们今天做的膳食，没一个称心的，今天王爷公主都在，你们是不想要脑袋了吗？”

    “小的们不敢，小的们不敢！”大厨闻言跪倒在地。

    “再拿不出像样的膳食，你们全都给我等死吧！”于公公抖了抖衣服愤愤离去。

    “哎，这可如何是好啊！咱们把能想的都想了，皇帝还是不爱吃！”

    “我，能不能试试？”成玉脱口而出。

    “你？你行吗？”管事愁眉苦脸道。

    “小的小时候学过一些做饭的手艺！”

    “您就让他试试，他可以的”小春一旁应和。

    “我们能做的都做过了，皇帝都是不爱吃，这小兄弟如果会做，兴许对了口味儿！”慧喜也跪下来求管事。

    “成，你就试试！”管事无奈的点点头。

    成玉挽起袖子，拿来茄子，干笋，辣椒，豆瓣酱，豆腐，鸡胸，地瓜，菠萝等食材……

    不多时，酸辣笋干，糖醋里脊，松仁玉米，炸蘑菇，清蒸鲈鱼，拔丝地瓜，菠萝炒饭就做好了！

    管事的用筷子夹了一口放在嘴里。

    “鲜，香，酸，甜，这滋味真是百转千回啊！”

    “成玉，这个是什么？”小春指着拔丝地瓜说着。

    “小春，这是拔丝，要沾了清水吃！”

    “哦？快准备些清水，连带这些菜都呈给皇上！”

    管事的眉开眼笑起来！

    传膳的太监们小心翼翼的端起菜品，直奔乾清宫。

    一炷香的功夫，于公公走了进来。

    “刚才的膳食是谁做的？”

    “是我”成玉站出来。

    “公公，这膳食有什么问题吗？”小春一步上前。

    “公公，这个小兄弟只是今天来帮忙的，如果有问题尽管责罚我们就是。”厨子们纷纷跪倒。

    “大胆，洒家问话，你们多言什么，你，还不跟洒家走！”