季云看得哈哈大笑:“张致远,没想到你还会做甜品,不过你这却是跑题了。热凤凰,顾名思义,首先就是要热,再看看你这道菜,却连半点热乎气都没有,这是严重的不符合要求!所以,我认为,此菜不过关!彻底失败!”
嫌不够热?
这如何证明呢?
张致远眼光一闪,嘴角微微扬起,嘿嘿道:“哦?是吗?难道这道菜它不够热?口说无凭,尝过再说。何老你麻利点,快给季掌柜端过去尝尝。”
何老自然不会怠慢,急忙取了筷子,端了过去!
宝爷捂着刚刚好转的腮帮子,一脸好奇地走上前来,看了看这道奇怪的菜之后,道:“嗯,确实没有丁点热气,我替你尝。”
季云点点头,压低了嗓子:“好,不过你要记住,即使这菜有些小热,你也要说是非常凉。这个‘热’字本来就是我故意挖得一个坑,可以说是很难界定,即使咱们睁眼说瞎话,他也拿我们没辙,我看他如何解释。”
“放心就是,等一会儿,我绝对让他难看!”
宝爷傲慢地哼了一声,伸手拿过筷子,夹起其中的一块便抬起手来。却发现,那鸡块上的糖丝竟然越拉越长,而且中间不断。
我拉!
我再拉!
宝爷连退几步,那距离‘拉’得倒是挺远,但糖丝却依旧不断。众宾见他举止滑稽,禁不住一阵哄堂大笑。
“他娘的,怎么连鸡肉都敢欺负我!”宝爷一窘之后,暗怒再生,不再顾及形象,直接用手扯断了细丝,扬起筷子后,便把鸡块丢入口中。
“嗷!”
一声惨叫,响彻四下!
众人大惊,全都被吓出一个激灵,只有贼笑兮兮的张公子神态如常,似乎早有预料一样。
“日啊!烫死我了!我呸!”
宝爷由于之前被掰掉了牙,那暴露的牙龈伤口,先是被冰块冷激过一次,而后又被酸醋爽过一次,现在再被这热糖一烫,那种滋味!简直是无法想象。
更让他气愤的是,那糖竟然粘到了磨牙上面,连呸几口都喷不出来。那热糖蕴含的丰富热量,都是毫不浪费的转到了那伤口处去。宝爷的五官严重扭曲变形,所看者无不触目惊心,起了一身的鸡皮疙瘩。
“季掌柜,你说,这菜它到底热不热呀?到底烫不烫呀?”张致远见阴谋得逞,贼笑泛滥,一脸小人得志的模样。
就宝爷刚才那杀猪般的嚎叫,还被烫得是又蹦又跳,这可都是大家有目共睹的事实。现在即使想刻意撒谎,却也是说不通了!季云悻悻的冷哼一声,道:“算你侥幸,这关通过!”
四道菜已经完成了三个,现在就剩下最后一条菜——蒸活鱼!
蒸活鱼!
按照季云的想法,这是他故意设下的最大的一个‘梗’,抛去清蒸除外,按这菜品上的要求来说,鱼肉要蒸得熟透,但是鱼还不能死。这天下间的生灵,哪有蒸而不死的?
不可能!绝对不可能!
众宾交头接耳,热议纷纷,鱼又不是神仙,蒸而不死简直就是天方夜谭。
对于‘活’字这个梗,张致远又岂会不知?众人皆以为他会放弃,抬眼却见他凝眉苦思,手里模拟着某些动作,似乎是在琢磨着方法和对策!
季云颇为得意:“张公子,你有没有想到可行的做法?莫非是被难为住了?这四道菜中,就属这个最难,你把它放在了最后,应该也是尽量为自己争取更多的思考时间吧?”
张致远佯装吃瘪,道:“季掌柜还真是我肚子里的蛔虫,竟然猜到了我的小心思。你说得也对,这道菜确实很难!难于上青天!”
季云哈哈笑了两声:“怎么了?现在不嘚瑟了?心灰意冷了?变得绝望了?哈哈......也罢,为了鼓励你这后生,我现在再给你加个注,这道菜你若是能做得出来,除去那天下美食第一的御笔招牌,我再送你三十石米,作为这一睹厨艺的酬报如何?”
张致远也是哈哈大笑:“我家大米不缺,你送来,我也只是多了些喂鸡用的粮食。... -->>
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