25、我的菜呢

    这欧阳老板和伙计陆续端上了四盘热菜、一份热汤，看上去是炒菜米饭的标配，不过这器皿真是高大上，圈足的青花瓷圆盘，盖上天青色瓷碗，保存菜品的温度和味道，还有敞口的白瓷汤碗，一款白玉执壶带温碗注子，再配置了三个小盏，这些都是贵族和官员阶层使用的高档酒具，一般人连见过都没见过，更何况用过。特别是那温碗注子，既能盛酒又能烫酒，注子的四周还有温碗，只要在温碗中放满热水，就能使注子中的酒保持温度，这样的设计十分精妙，可谓是考究考究再考究，估计这盘中餐也不会令人失望的。怪不得人人都说领略国际化风格去唐朝，吃喝玩乐爽死人去宋朝。有个成语叫买椟还珠，我还真想把这些真品淘回去，据为己有，而且是多多益善。

    “几个小菜，希望喜欢，请慢用。”

    还没走出门。

    “等等。”

    “少帅，还缺什么？”

    “怎么一点酒香味都没有，难道壶中是雨碎洛阳吗？”

    雨，碎，洛阳？这个名字很伤感，这个名字也很熟悉，让我好好想想。

    “这酒不醉人，少帅一壶就足够了，毕竟还要公干呢。”

    “还是覃叔最解人。”

    想起来了，有一首曲子，很古色古香，叫雨碎江南，意境很美，不过这雨碎洛阳，太伤感了。

    “雨碎洛阳是酒？”

    “是酒，也不是酒。”

    “你逗人玩呢?”

    “这酒是将五谷粉碎，配上辅料，蒸煮糊化等精细程序，每一个环节，每一份精料，每一个力度，都是非常考究的。”

    只要是男人，都有一个习惯，那就是日日无酒不欢，螽斯说：“最主要的环节是要用网眼筛子的器具将酒槽剥离，使得酒烈性降低到最低，甚至是没有，所以是酒，也不是酒。”

    “还有这精料中包含各种花瓣，具有百花之香。”

    没有度数？度数很低？在九阳豆浆机里放上五谷，投入各种花瓣，混合榨出来的粮食粥，喝起来有什么区别，太能搞事情了。

    “我尝尝。”

    螽斯倒上三杯，钱灵接过，放在鼻前，闻了闻说：“粮食香，百花香，都混在了一起，这气味也太复杂了，我判断不来，也分辨不清楚。”

    “你闭上眼睛，用心去品茗，用心去感受。”

    用心？平日里，姑奶奶最讨厌的就是那些灵修的人，最爱说教，最爱显摆，说任何事情，一百句话一半都是让你自己去放松身心，用心感受，说是人处于一种无相无我的情况中，就可以激发出你身体中的另外一种灵气，而且富有正能量。

    真是太无知无聊，用心感受，我嗅觉天生不灵敏，闻到了，感觉器官和神经系统都歇菜了，能感觉出什么？真是笑死人了。哎，还是喜欢喝味道清爽的白葡萄酒，有些失望地说 “我的味蕾太差了。”

    “什么？”

    “我是说我品不出来，有点暴殄天物，好东西不能浪费，你们喝吧。”

    钱灵偷偷的将杯中酒顺手倒在地上，又将天青花瓷碗一个一个揭开，那一瞬间，惊呆了，内心很强烈地排斥道：“what?”这也太坑妹了，我的菜呢？我的菜呢？这些螃蟹、鸟、还有这是猪肉还是牛肉，都是自己最喜爱的，不过钱灵有个习惯，晚上五点以后不再进肉食，如果要吃，一盘水果萨拉或者说一杯酸奶，可这大晚上的吃那么油腻的东东，真是跪了，这是在挑战我的意志力吗？她又用瓷勺搅拌热汤，白白粘粘的，不知道是什么，看着看着有些揪心，到底吃还是不吃，到底改变习惯还是不改变习惯，她正想着，方界道：“你不是饥肠辘辘了，怎么还不动筷子。”

    在那种部门受气受够了，我可以炒了那些高高在上，口是心非，知行不一的主任、局长、副局长，在外面东山再起，搞个餐饮店，了解了解，学习学习，说：“做这些菜，一定很讲究吧。”

    “灵儿，你到底是怎样的一个人？”

    “什么意思？”

    “谁不知道钱大老爷对膳食品格要求高，食不厌精，脍不厌细。”

    来了几天了，没有一次在家里好好吃过饭，而且正儿送过来的食物，都是些粗茶淡饭，并没有那么精致。

    钱灵望着螽斯，希望他给我个说法，说：“不对，我胖爸比，不，我父亲，他不是那样的人。”

    “商... -->>
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