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第八十八章 明前龙井茶

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台上好像见他在卖皮手套,他的上铺堆满了大包。小张的上铺却是空的,小张告诉我,他上铺的人刚才在伊尔库斯科下车了。

    小张为了泡了杯龙井茶,告诉我这是他家里种的茶叶,我看杯中的茶叶根根直立,茶水色泽翠绿,端起茶杯清香扑鼻,喝到口里略带豆香味道,一口茶水咽下去后,满口生津,回味甘醇,顿时感觉神清气爽,比第一次坐国际列来时温州人老高给我们泡的龙井茶味道要好很多。我情不自禁连声称赞到:“真是好茶,虽然我不是很懂茶,但是我感觉,这是我喝到的最好的茶。”小张开心地笑了,有些得意地对我说:“大鹏,看不出,你还蛮厉害的,能喝出茶的好坏来,刚才下车的那位,喝我的茶还说不如茉莉花茶好喝,这是我家最好的明前茶,是我特地带给我表哥的,平时在家里都舍不得喝。”老林在一旁有些难为情地说:“小张兄弟,真不好意思,刚才我也一样没喝出个好坏来,平时很少喝茶,所以也不懂,你这种龙井要是卖的话,多少钱一斤?”小张说:“我家的龙井虽然不是正宗的西湖龙井,不过我这种品质的明前茶最少也要卖三五百块钱一斤。”我和老林一听都不约而同地张大嘴巴啊了一声,这差不多普通人一个月的工资呀,我家里喝的茶叶好像十块八块钱一斤,逢年过节买的最好的茶叶也就顶多三五十块钱一斤。小张看我们惊讶的样子,就指着杯中的茶叶给我们讲:“你们看这都是一芽一叶、俗称一旗一枪,这是龙井茶里的极品,而且是清明前采摘制作的,我们那里有雨前是上品,明前是珍品的说法,雨前茶就是指谷雨前采摘制作的,我这种极品明前茶产量很小的。”我仔细看了看杯中,果真根根直立的茶叶都是每片一个嫩芽,我问小张:“那要是这种品质正宗的西湖龙井要多少钱一斤?”小张满脸向往地说:“正宗的极品狮峰龙井是有钱都买不到的,西湖龙井位列中国十大名茶之首,清乾隆游览杭州西湖时,非常喜爱龙井茶,对龙井茶赞不绝口,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为御茶。不瞒你们说,我长这么大也没喝过正宗的极品狮峰龙井,那不是我们普通人能喝得到的茶,古时候都是给皇帝的贡品,现在也是一样在市面上买不到的,我们种龙井的茶农都想能够亲口品尝到极品狮峰龙井。”听小张这么一说,我心想,今天能喝到极品的明前龙井茶,已经是非常幸运了。

    我问小张:“小张,你在家种茶好好地,为什么要跑去新西伯利亚呢?”小张说:“我家里人口比较多,种茶有我没我都行,我高中毕业,没啥技术,在家也找不到什么合适的工作,刚好我表哥在新西伯利亚和俄罗斯人合作开中餐厅,要我过来帮忙,我本来就喜欢做饭,就答应他了。在家办理护照和等签证的期间,我还特地去学习了一段时间厨师,我想,我这水平在国内当厨师不一定合格,不过在俄罗斯应该没问题。”我听了呵呵笑着说:“肯定没问题,就我这在家没做过饭的人,随便给俄罗斯人炒两个菜,他们都说好吃极了。”小张说:“那就好,我表哥也说,在这边当厨师很简单,不需要太高水平,再者很多食材也没有。”我说:“你表哥说的没错,蔬菜就那么几种,土豆、胡萝卜、卷心菜、洋葱、黄瓜、西红柿,也没有海鲜,除了猪肉牛肉鸡肉外只有河鱼。你表哥怎么会在新西伯利亚和俄罗斯人合作开中餐厅呢?”小张回答:“具体情况我也不是很清楚,我表哥本身是个厨师,原来在bj工作,后来跟着公司来了俄罗斯,再后来就听说俄罗斯人找他合作开中餐厅,他就要我过来帮忙,我还特意带了不少调料过来。”我说:“不管啥原因,你们在新西伯利亚开中餐厅就是好事,最起码以后想吃中餐就有地方去了,还能喝到你的好茶。”小张说:“你以后有时间就过来找我吧,如果我休息去找你们玩,给你们做中餐。”我开心地说:“那太好了,我住的青年公寓里都是俄罗斯美女,到时帮你找个俄罗斯女朋友。”小张一听兴奋地说:“那我们就一言

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