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第14章 火锅

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口水。

    他现在迫切想要尝到姐姐说得这种新食物。

    王欣要想明天的请客不露出太大破绽,就得让浩哥儿先了解吃火锅的全过程。

    她从储藏室翻出了许久不用的铜火锅,和几块无烟木炭。

    在底盘加上水,放上铜锅加水盖盖,又将木炭点燃后放入锅胆。

    浩哥儿恍然大悟:原来是锅“中”有火?这就叫“火锅”。

    利用水开的时间,王欣准备了土豆片、木耳、蘑菇、白菜和少量羊肉卷,以及一小把泡好的洋芋粉,又打开了几样火锅蘸料。

    在王欣的印象里,这个时代应该是有洋芋粉的。

    果然,浩哥儿对这几样食材都没表现出异样。

    在水开的时候,王欣将一袋菌汤的火锅底料倒入了锅里。

    立刻,香味在屋子里逸散开来……

    浩哥儿皱了皱挺翘的小鼻子,搓了搓小手,指着桌子上一拿出来就吸引了他全部心神的“火锅”,兴奋地道:“好香啊!姐姐,可以吃了吗?”

    声音中隐含的期待,让王欣不忍拒绝。

    她点点头,拿起准备好的小碗,分别调了一碗香辣味的,一碗麻辣味的,还有一碗原味的,将原味的先放在了浩哥儿面前。

    然后将羊肉卷倒进了沸腾的锅中。

    瞬间,肉片表面迅速就变色了,随着锅里的汤汁咕嘟咕嘟的翻滚,更浓的香味顺着热气飘散开来……

    浩哥儿焦急地摇了摇姐姐手臂。

    王欣宠溺地一笑,拿起筷子捞起几片肉,放入他小碗中,示意他尝尝。

    又分别在另外两个碗里也捞了几片,静等浩哥儿的反应……

    浩哥儿果然没辜负王欣的期待。

    他先是闭上眼睛,细细地品味着这种全新的口感和味道,神情十分满足。

    很快就兴奋地睁开了眼,小手紧握筷子,想再去夹几片来吃……

    筷子在碗沿上被王欣挡下了。

    她用筷子夹起香辣碗中的一片肉,喂进了浩哥儿小嘴里。

    肉一进到嘴里,浩哥儿被辣得直接跳了起来,泪眼汪汪不停地张着小嘴哈着气,用小手扇着风,试图让那股辣味快点散去……

    王欣将一杯温热的苦荞茶递给他。

    浩哥儿接过就“咕咚”喝了一大口。

    这才转向姐姐,委曲地叫了声:“姐~”

    王欣乐不可支,又坏心地夹起一片麻辣碗中的肉,喂到了浩哥儿嘴边。

    浩哥儿略一犹豫,吃货的本能还是迫使他张开了小嘴。

    王欣成功地见到了头顶冒汗,辣得跳脚的浩哥儿……

    然而,美食对吃货的诱惑是无敌的。

    仅仅一盏茶时间,浩哥儿就小手捧着麻辣味的料碗,面前桌子上摆着凉毛巾和苦荞茶,一边擦汗,一边喝水,一边往嘴里不停地塞着从锅里捞出来的食物,简直吃得停不下来……

    这样的场景,也是出乎王欣的意料了。

    由于每样食材都准备得不多,两人很快就吃完了。

    浩哥儿一边帮着收拾,一边直呼“过瘾!”

    王欣对明天请客的事情心里有底了。

    两人还准备了一份菜单,又商量了一下明天的说辞,好在火锅是以前用过的,更增加了几分可信度。

    王欣看看时间,大约到戌时末快亥时了。

    便打发浩哥儿再练两页大字就去睡觉。

    自己则在脑海里,将明日待客的流程细细地过了两遍,力争不引起人怀疑。

    没准还能借此做成一笔生意呢!

    穿过来这么久,净花钱了,还没有过入账呢。

    王欣表示,尽管信心满满,但还是有点小着急的。
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