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第六十四章 试试汤?

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    “话说那小子做出来的东西你敢不敢吃?”

    有的评委开始打趣道。

    “谁知道是什么黑暗料理,我可不敢吃。”

    那个光头中年人胖子有些担心的说道。

    “没事,到时候围观的人都可以品尝,给他们吃就行了。”

    坐在光头旁边的小伙子笑着说道。

    “可别害我们站着的,我怎么记得他是卖菜的?做面的?什么时候变成一个厨师了?”

    大厅里有见过江城的人用怀疑的口气问道。

    “等等看就知道了。”

    江城在煮紫菜的时候,用手中的气透过蛋壳将里面的鸡蛋蒸熟,不过这其中对气的要求挺大,好几次江城刚把气透过蛋壳,由于气的量处理不好,直接就把鸡蛋弄碎了。

    还好江城早有准备,看时机不对,直接就把鸡蛋扔进垃圾桶里。

    但是,几次这样下来,一旁的人就笑了。

    “不是吧,连鸡蛋都不会打的人,还当厨师?比赛?你逗我呢!”

    “这种垃圾,就是要被社会狠狠的摔打一次,他才知道自己有多么普通!”

    ……

    江城虽然能听到他们的话,但是却丝毫不为所动,只是在那里继续打鸡蛋,偶有一个成功的时候,都让江城对气的把握精准程度就更进了一分。

    “这人,脸皮倒是够厚的,可以考虑一下跑业务。”

    “成了!”

    所有的嘲讽江城都没有放在心上,最主要的是自己对气的掌控和厨艺的增长。

    越是这样,江城对于这本汤谱的创造者就越加的崇拜。

    咔……

    江城将鸡蛋轻轻打碎,然后用气将蛋放入滚沸的锅中,鸡蛋下锅之后,蛋清、蛋黄合而不破,遇到热水之后,江城用气将其瞬间打散,让鸡蛋犹如一条黄龙一般在沸水之中翻滚。

    “切,做个紫菜鸡蛋汤还那么拽。”

    有人看到江城在用手对着锅,还以为他在耍帅呢,其实江城是在以气让鸡蛋在沸水中流动。

    气动,让整个汤变得与众不同。

    而灵光对于这份紫菜鸡蛋汤的做法,靠的全是经验,能够做到登堂入室的地步,那必然有一定的造诣。

    而如果你多次去看灵光做这道紫菜鸡蛋汤的时候,你会发现,他每一次放置佐料的时间,拿捏的都非常的准确,而且时间都一模一样。

    而在江城的眼中,灵光的这道紫菜鸡蛋汤永远达不到化腐的境界。

    虽然它本身都是普通的食材,能够做到化腐境,那才是真正的返璞归真的味道。

    但是,光靠时间的拿捏是根本不够的。

    灵性,需要的是一个悟字。

    “锅开了!”

    灵光的徒弟在后面大声的吆喝了一句。

    锅一开,瞬间一股清香散了开来,那股味道让所有人感觉精神都为之一震。

    “还是那个味道,灵光师傅的紫菜鸡蛋汤,真真的是味道绝佳,用返璞归真来形容都不为过。”

    ……

    “快,给我来一碗,我就喜欢这口!“

    评委里那个光头胖子闻着紫菜鸡蛋汤嘴里唾沫都咽了三回了,端菜的服务生递过来的时候,他甚至都起身把手伸过来端了起来。

    汤一到手,他就用那... -->>
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