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第142章 全面开工

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好说什么。

    只得点点头,含糊过去。

    此时,歌蒂领着十来个服务员走出来,指挥他们搬运起锅具来。

    一眼看到了陆风。

    “陆先生,你回来啦!”

    陆风点头示意:“对了,开个空的房间,我们试试这锅子好不好用。”

    他随即上楼,把三月七他们都叫了下来。

    大家进了二楼的一个房间,围着一张大圆桌坐了下来。

    陆风,丹恒,三月七,星,歌蒂,库拉克。

    大家一坐下,目光立即就被中间摆着的火锅锅具给牢牢吸引住了。

    此时,它下方的底座里已经放上了木炭,点上了火。

    在火苗的烘烤下,锅子里的水不时冒着小泡泡。

    三月七奇道:“咦?谁把厨房里的锅子搬出来了?”

    星双手抱胸:“上面还带了个把儿。”

    三月七:“……为什么你这话听着,总觉得哪里怪怪的?”

    “你觉得怪怪的,那是你有问题。”

    三月七:“……”

    陆风听着一阵无语。

    就一只锅子,都能给染上颜色。

    不要仗着自己是主角就无视其他人的感受啊!

    “咳、咳!”

    陆风连忙咳嗽两声,打断了她们的互动。

    “这是我们老家特有的一种吃法,叫‘火锅’!”

    “火锅?”

    三月七奇道:“这火锅一会儿会着火吗?要不要把灭火器准备好?”

    陆风:“……小三月你能说得好的吗?是对大饭店不满意想把它一把火烧了还是怎么滴?”

    “……是你自己说的叫‘火锅’嘛!火锅火锅,自然会着火啦!”

    陆风扶额:“这就是个称呼,我们还是不要纠结了。”

    随即详细介绍起来。

    其实在贝洛伯格,为了抵御寒冷,也有类似于暖锅的吃法。

    不过那就是将肉菜一股脑丢进锅子煮熟。和火锅还是大相径庭。

    “火锅是一种非常灵活的烹饪方式。”

    “它不像大多数餐品是由厨师做完之后端到客人面前。”

    “吃火锅的时候,每位客人同时也是厨师。”

    “啊?”三月七奇道:“每个人都是厨师……这菜肯定做的乱七八糟的,还能吃啊?”

    “当然不时让大家做一道完整的菜,这样难度太高了。”

    “火锅里的菜大都是切成薄片形状,客人要吃什么只要用筷子夹起来,放到锅子里等待它自己煮熟就行了。”

    “啊?这么简单啊?”

    陆风笑着点点头。

    “是啊!就这么简单,唯一需要注意的是,有些菜或肉煮太长时间的话味道会变差,所以不同的食材有着不一样的时间要求。”

    正说着,一辆餐车推了进来。

    服务员将一叠叠切好的火锅食材端上来,放了满满一桌。

    陆风指着面前的一碟肥牛卷,说道:

    “为了方便大家记忆,每只盛放着食材的碟子边缘都贴着一张小纸条,上面写着这种食材放到锅子里煮熟所需要的时间。”

    “以这盆肥牛卷为例,上面写着‘15’,也就意味着,只要放到水里煮十五秒就可以拿出来享用了。”

    \"学会了吗?\"

    “会了,会了!”

    三月七迫不及待地夹起一片羊肉,放进锅里。

    结果筷子一滑,肉片立即消失无踪。

    三月七:“……”
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