第二卷 1：吃盐比吃米还多

，掌柜。”我转过头，轻描淡写地说道，“我还能在厨子那里帮帮手，不收钱的，你要不要试试看。”那碗面不是我这样饿到饥肠辘辘的人，还真没能力咽下去，难怪店里生意这么惨淡了，客栈做的是两面的买卖，能住人是其一，能吃到美味的饭菜是其二。

    掌柜在帐台后面拼命做深呼吸，纾解心情，我假装没看到。

    一二三，二二三。

    “要不等一会试试？”哎，他开口了，有商量的余地。

    “不用等，灶间有现成的，我做一个，掌柜尝尝。”他既然已经巴巴地在前面带路，可见我说的两句话多么能打动他的心，厨子的舌头坏了，掌柜的应该不会这么巧也出问题了。

    我一眼看到案板上放着两把荠菜，水灵灵的，很新鲜，这个不错，将一双手先用缸里的水洗干净，将荠菜在案板上细细切碎，脚底下踢到一堆春笋，挑出一个中等个头的，去壳，去根，也切成小丁。

    用边上那个小点的灶，烧开水，将笋丁过水去涩味，连油锅都不用开，另外换薪水，下荠菜，放调料，稍微放一点盐，装盆时问一句：“有香油没。”

    “有，有，在这儿。”厨子看得眼睛都发直，递个小瓶给我，香油金贵，我意思意思地滴几下，将菜盆传给掌柜，“尝一口。”

    他还找筷子呢，我直接说道：“用匙子比较方便入口。”连汤带水的好吃。

    舀一点，掌柜吹口气，慢慢地放进嘴里，面部肌肉的运动，从我这个角度看得真清楚，不过他算是睁着眼还是闭着眼就很难分辨了。

    他将匙子，往桌上一搁，直接就走出去了，我看看那厨子，额头都出汗了，我好心建议他道：“要不你也吃两口。”味精都不用放，这两件放一块烩，又鲜又香的。

    掌柜一直走回他的帐台里，像是在考虑很严肃的问题，两条眉毛扭得和毛毛虫似的。

    我静静看着他，等待给出答案。

    “你留下来，一两银子不用给我，爱住到哪天就哪天。”说完，他啪得大力击中台面，“老弦，你给我出来。”

    那个厨子畏畏缩缩地抖出来，嘴角还剩一点绿沫子，估计躲在里面没少吃：“掌柜的。”

    又是重重一掌，掌柜练过大力金刚掌的不成：“敢情这些年，你光用盐巴敷衍我了，我就说呢，怎么店里的盐用的比米还快似的，以后，你要多多向这位客官学习。”回过身，对着我就是张大大的笑脸，“姑娘，怎么称呼。”

    “阿青。”我简单扔给他两个字。

    “青姑娘，我带你去房间看看，住最末那间好不好，安静一些。”掌柜走在前面，笑容越扯越大。

    其实住哪间都一样，除了我，这里压根没有其他的客人。

    新卷开张咯~~~