第五章

    苏放开怀地大笑，这小妮子越来越不拘谨了，居然当众质疑他！

    他喜欢有主见不会唯唯诺诺的女人！

    “不只是鉴湖的水，还一定要冬季湖心的水才能用！”

    澄澈水眸瞪的老大：“真奇怪！”那绍兴酒不就一年才酿一季？

    “是只有冬季才能酿，不是只酿一季，封坛的时间将长达十数年。”苏放笑着指正“酿酒的期限将决定酒的醇厚与否。而必须取冬季水的源由在于唯有天气寒冷时的水最清澈无杂质，连一丝丝肉眼看不到的微小生物都没有！”苏放汲取一杓鉴湖水及另一杓水分别让杜薇尝尝“味道有差别吗？”

    “嗯！”杜薇眼晴发亮，为自己的发现雀跃不已“鉴湖水比外面那湖的水来得甜嫩，还有点鲜美的感觉！”

    苏放赞赏地点头：“你说的对极了！”将杜薇拥入怀里“你每天每天都带给我新的惊喜！”

    苏放用力地汲取她的发香。薇儿真是上天最最恩厚的赐予！

    她的个性活泼，反应敏捷，正是女子中所罕见的。难脑粕贵的是，她还拥有特别敏锐的感觉，能得此佳偶，是酒庄之幸、自己之福啊！

    温驯的娘与宽厚的爹也算美眷，然而娘的无心参与酒庄事宜对爹爹而言确实是种遗憾。试想：身为酒庄庄主，必须经年累月地留在窖里指挥，娶到了不喜欢酒、不懂酒的妻子，该是多大的遗憾？

    他因为喜欢安静，多半留在庄里独居，可还是亲自参与了验收谷类及葯材的工作，并且常常需要上窖里巡视。毕竟，如果只能守成而无法发展新品酒，酒庄将何以独霸天下？

    独霸天下并不是他的野心，重要的是，既然遗传到苏家历代有的独特品酒的天赋，怎么能不善用自己敏锐的判断力加以发扬？

    历代庄主都曾研发出新的酒，他也不例外。苏放微笑望着身边娇小的杜薇，有了她的帮助，他们这一代将会突破所有的极限！

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    一场小火带来一个灵感。

    有一坛正准备送至宫中的青莲酒因为搬运不小心而砸个粉碎，四散的酒液不巧接触到火种而起火燃烧，所幸起火点在空旷的院落，而未酿出灾祸。

    苏放与杜蔽赶来的时候工人们正要铺上沙子灭火，望着蓝色的火焰，杜薇惊讶的喊：“好美呀！”

    因为火势不强，微弱的火焰像莲花般的美丽。杜薇看得目不转睛，苏放于是示意大伙儿不要灭火。

    杜薇在火堆边兴奋地跳跃，闪烁的火舌映照出酡红的脸蛋。古有纣王为妲己点燃烽火台只求换来美人一笑。苏放同样不惜耗尽窖里的酒，为她晶亮灵动的欢颜。

    “这是什么酒？”

    “青莲酒。”

    小巧的鼻子努力地闻：“为什么？没有莲花味道呀！”'

    苏放笑着回答：“名之为青莲酒是因为它易燃，火舌又极似莲花之故。”

    杜薇不服气地说：“哪有人取这种名不符实的酒名来蒙骗？青莲酒就应该用莲花来酿呀！想想，有莲花味道的酒该有多么的诗情画意！”她双手托腮，一脸向往。

    苏放宠腻的笑：“莲花不能酿酒。”

    “为什么？”杜白手插腰不服气的说：“木槿可以酿酒，西风花可以酿酒，还有郁金香、杏花、桃花、梅花都能酿酒，为什么独独莲花不行？”

    苏放笑看她的抗辩，轻轻摇头：“莲花易腐，真的无法添人酒里。”

    水亮眸子骨碌一转：“有了！咱们捣莲花，取其汁液就行啦！这样酒中既有莲花香味，又不必担心花瓣容易腐烂，岂不两全！”

    就这样，有浓郁莲花香味的“碧芳酒”问世了。

    杜薇思路之敏捷教苏放望尘莫及，在窖里短短几个月，她先后发明了“碧芳酒”跟以卤肥猪肉为主要原料的“玉冰烧”其它还有“百花醉”“枣酒”等等。她还缠着苏放教她酿千日醉，酒庄里各种酒的秘方只要苏放提过一次，她就牢牢记在脑里。

    苏放相信，而且深信不疑：杜薇真真切切是酒神杜康赐给他的珍爱宝贝！