第43章 路边的石头不要捡

    虽然晏绪一再强调，他并不讨厌现在的晏卓原，但是晏卓原依然不太放心，他现在还没安排好聂小安，不希望就这么离开。

    晏绪很难得见儿子这么在意一个人，特意把话题都往聂小安身上绕，晏卓原果然急了，让晏绪不要打他的主意，他会尽量在消失前把聂小安安排好。

    晏卓原从房间里出来，聂小安已经不见了，大总管一脸欣慰的跟晏卓原说聂小安正在厨房教那些长辈们做甜点，末了还加了一句，大家都很喜欢聂小安。

    被一大群人，尤其是一大群女人围着，聂小安确实很紧张，好在她们围着他说了一会就讨论起做饭的事情，说到这个，聂小安顿时来了精神，他以前那些书可不是白看的，各种古法菜谱，他知道的不少，古人吃饭都很风雅，说起来倒不像是菜谱，反而像是一个个小故事，把这些姑姑舅妈什么的，听得一愣一愣的，聂小安说的那些东西她们有些没听过，知道大致是一些野菜，不过那些做法真是太神奇了。

    祁璐原本就比较喜欢做菜，不然也不会天天按着聂小安的视频去做菜，听到重阳糕的来历，她十分好奇糕点真的能做九层，拉着聂小安让他到厨房把这道点心做出来。

    重阳糕最重要的就是有菊花，而且是要用糖浆腌制好的菊花，现场做重阳糕肯定是不行的，聂小安对着厨房里各式各样的材料都快要挑花眼了，后来发现，他也只是会说而已，真正会做的点心也不算多，只能老老实实的挑了一些材料，做了一份白云片。

    白云片也就名字好听而已，其实就是薄片锅巴炸过以后洒上白糖，难的是怎么才能把锅巴弄得这么薄，还有炸锅巴的火候，因为锅巴很薄，所以炸锅巴的时候一定要注意，不小心就会炸的过火，锅巴炸老了不好吃，味道会发苦。

    聂小安煮锅巴的时候，往米饭里加了点东西，煮出来的锅巴会更香更好吃，他一边做，一边说明要注意的地方，随后还顺手做了一个绿豆糕。

    绿豆糕的做法，不是聂小安从书上看到的，也不是教他的，是他妈妈曾经告诉他的。

    其实上辈子聂小安不是生病，而是辐射，他出去玩的时候，捡到了一块石头，觉得挺好看，就揣在口袋里了，两天以后，他身上开始大面积的渗血，辗转了好几个医院才最终查出原因，他身上的免疫系统几乎全部被破坏了，在医院里住了十几年的，病情也没有好转，还要经常手术，每次都是病危，来来回回的，这种日子过习惯了，他对生死都看的很淡。

    因为他身体的原因，他很少能吃饭，几乎都是靠点滴和营养剂来维持身体，正在长身体的聂小安被饿了几顿就嗷嗷叫了，天天喊着要吃饭，他爸妈跟医生沟通过后，确定了几种勉强能吃的东西，但是不能吃的太多。

    绿豆清热解毒，所以第一年，聂小安吃到最多的就是绿豆汤，几天的绿豆汤喝下来，聂小安十分的不开心，整个人都蔫蔫的，聂母看他这样也心疼，回去改良了做法，做了绿豆糕给他送过来，所谓的绿豆糕也不过就是把浓稠的绿豆沙冻成型给他送过来，一样是绿豆的味道，连糖都没敢加。

    后来聂母能用的材料多了，又慢慢的把绿豆糕改良了，经常会给他送过来，说是吃绿豆对身体有好处。

    绿豆一颗颗的去皮，上锅蒸熟之后碾成泥，加上着蔗糖和芝麻，用麻油炒到不粘锅，趁热你捏成一个一个的小团子，造型不怎么样，味道也是不算正宗，但是对整天吃一些寡淡食物的聂小安来说，绿豆糕是他最喜欢吃的东西。

    聂小安到了这里以后，曾经试着做了几次绿豆糕，虽然绿豆泡以一夜外皮就会掉，但是还有一部分绿豆是要一颗一颗的去皮，他准备的绿豆是自己平时一顿饭的数量，却足足花了三个小时才把外皮去掉，足可见聂母当时有多辛苦，更何况用的那些原料，不是聂母亲自种的，就是她特意跑到原产地买的。

    教众人做绿豆糕，自然不能一颗的剥皮，这项工作对厨房里的机器人来说十分简单，不过一分钟，它就把所有的绿豆搞定了。

    去了皮的绿豆上锅蒸过之后用细筛筛过，绿豆沙里放上蜂蜜、奶油和芝麻，再加上点蔗糖用麻油炒，然后放到模具里脱模，出来的绿豆糕卖相不错，也十分的香，而且因为蔗糖不是那么的甜，味道十分的清爽，口感细腻。

    闪星帝国的人喜欢吃甜点的人不多，会做的样数更是少之又少，绿豆太小，还有外皮，口感不好，所以很少出现在餐桌上，这是她们第一次见到这种做法。

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