别墅院子里出现的菜地极大的缓解了钟欢的紧张情绪。在别墅里种菜这种行为,虽然可以理解为有钱就是任性,但也说明有钱人也是人,不一定就都爱阳春白雪,也有偏爱下里巴人的。既然都是人,钟欢也就表现的自然大方起来。
走过院子进入别墅之后,王阿姨拿来脱鞋让钟欢换上。他刚低头换完鞋,再一抬头就见到一个身材微胖,精神矍铄的老人从厨房走进了客厅,手里还端着一盘子菜。
“周先生,钟先生到了。”王阿姨见周老爷子从厨房出来马上介绍,她知道这一老一小并没有见过面。
“钟欢对吧?快进屋坐。你卖的桃我吃了,真的很不错。今天我做几个菜招待你,算是回礼。小王,你去厨房把菜端上来吧。”
周瑞轩笑眯眯的打量了钟欢一番,果然如同儿子所说,是个孙子辈的年轻人。
“周爷爷好!您真是太客气了。”钟欢一见周瑞轩更加放松,老爷子看起来没什么架子,应该是个好相处的人。
“呵呵~你这一叫爷爷,倒是让我想起我那孙子来了。可惜他今天没在,要不你们俩肯定能聊】,得来。我这老头子快跟不上时代了,除了做饭的手艺不错,鼓捣点吃的能受你们年轻人欢迎,其他方面都落伍了。等会儿你可要好好尝尝我的手艺。”
周瑞轩发现钟欢还是略微有点紧张,语气就更加亲和,并把话题引到了孙子和饭菜上,免得和钟欢没话说。
“您老做的菜不用吃,闻着就香。您的孙子可是有口福了。”
钟欢这话倒也不算奉承,周老爷子刚端上来的那盘糟溜鱼片已经勾的钟欢食指大动了。一盘鱼片不但香味四溢,而且色泽鲜亮,雪白的鱼片用青红彩椒点缀格外美观,真正的色香味俱全。一看这盘菜的造型,钟欢就觉得不像是家常菜,更像是饭店大厨的手艺。
“你小子也挺有口福的,我爸下厨的时候可不多。一会儿多吃点。爸,钟欢又给您送桃来了,这回还有李子,您也尝尝,味道不比寿桃差。”
周宏达开门进屋,手里还拎着两个口袋,一袋是桃,一袋是李子。他也是会做人,不说是自己买的,反而说是钟欢送的。
“是吗?那我可要好好尝尝。都洗手去,咱们开饭。”周老爷子见人齐了,菜也上了,就宣布开饭。
钟欢洗完手往饭桌边一坐,就见桌上已经摆好了六菜一汤和一个果盘。
糟溜鱼片、鲜笋鸡丁、孜然羊肉、糖醋里脊、清炒野山菌、海米烧冬瓜,还有一大海碗的西湖牛肉羹,都是周老爷子做的。
果盘里装的自然是切的十分漂亮的桃子和李子,这是周宏达的手艺。钟欢完全没想到胖胖的周宏达动作这么快,只是洗手的工夫就处理好了水果,可见这也是一位厨艺达人。
六个菜一个汤,看的出来每道菜都是主人精心准备。不但考虑到了荤素搭配,还包含了鸡肉、鱼肉、猪肉、牛羊肉,就算客人有一两种忌口的食物,也能满足客人的需要。
钟欢感觉到了周老爷子这种用心良苦之后,有点受宠若惊的同时也有些忐忑不安。他觉得周宏达和周老爷子这么隆重的接待自己,肯定和等会儿要谈的合作有关,就是不知道他们要怎么合作。
“小钟别客气。随便吃啊。尝尝我的手艺。”
周老爷子见钟欢不动筷子,一边说着一边用筷子夹了一块果盘里的李子放到了嘴里,算是起个带头作用。一般来说水果都应该放在饭后吃,可是这一桌子好菜,周老爷子最感兴趣的就是钟欢卖的李子。寿桃他已经吃过了,就是不知道这李子怎么样。
“爸,小钟这李子也不错吧!我看能进咱们菜单。”
周宏达听父亲叫钟欢小钟挺亲切,便也学了过来。他在市场已经尝过了钟欢卖的李子,现在就等着父亲给个评价了。
“酸甜爽口,这李子好!假如把这李子加工一下放在饭前的凉菜里,保证能让客人食欲大增。”
周瑞轩吃了一口就感觉出这李子的好来。这么好的李子放在饭后果盘里都糟蹋,放在饭前最能生津开胃。周瑞轩一下子就把李子在菜单上的位置想好了。
“周爷爷,您做的菜这么好吃,不用吃李子也能让人食欲大增。”
钟欢已经夹了一块鱼片放进嘴里,滑嫩的鱼肉入口即化,一点腥味都没有,更没有一根刺,也... -->>
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