第一百六十九章 舌尖上的中餐厅（二）

;   “三年前吧，好像……”

    “……”

    这次的爱心午餐，我选择的是最简单不过的凉拌海蜇头。

    选择这道菜时，谭华在一边还采访了我原因。

    我只说没有为什么，只是忽然想吃了而已，这种清凉的菜可是消暑必备，小的时候我爸创业每天晚上都要很晚才回家，我每天放学路过菜市场时，都会买一袋这样的海蜇头，伴粥吃是绝配。

    它的做法也很简单，海蜇头提早用清水浸泡好，切成薄片沥干，买些新鲜的白萝卜洗净也切片，加入盐腌制半天，因为萝卜片是提前准备好的，我也是看见了腌萝卜才最终敲定了这道菜，所以比赛上时只需在最后将腌制好的萝卜片取出，用清水漂洗一遍，加入葱花，淋上一层热油，最后再倒入海蜇头摆盘，加入少许生抽，胡椒粉，鸡精搅拌均匀即可。

    我的菜，几乎是第一个出锅的，我的率先完成，无异于给其余的三个人造成了不小的压力。

    我下意识的去看了看她们的情况。

    然后忽然发发觉，这做人和做菜很真是一个道理。

    尤诗音做的是千页豆腐金针菇炖海鲈，材料众多，做法也复杂了不少，我做完去关注她的时候，她还在处理鲈鱼片。

    不过手法看上去还是很熟稔的，可见之前在烹饪这一块，她也是下了不少功夫的。

    而且她这道菜最重要的部分就是鲈鱼，味道十分鲜美，但是要做好却非常不容易，因为鲈鱼的刺是有毒的，处理起来就十分的考验，这道复杂的菜，但凡尤诗音最后能做出来，我都会对她高看两眼。

    付婕熙选择的是油炸五香小鱼，这道菜并不难，看上去金灿灿的还炸的挺好看的，就是不知道吃起来怎么样了。

    商子暖选择的是海鲜粥。

    嗯，说实话她会选择这个，真是在情理之外又在我意料之中。

    虽然这个粥做出来也不难，毕竟我之前是做过海鲜粥的，万一她要是做的不如我好吃，有比较在前，想必分数也不会给的太高。

    这倒不是我对她没有信心，只不过我做完了的时候，她依旧是手忙脚乱的在灶台前转悠个不停，脸上都脏成小花猫了，实在是令人有些担忧。

    但比赛规定，我不能继续在厨房停留，纵身我有心帮她一把，也实在是有心无力了。

    大概连两个小时候，比赛终于结束，作为第一个完成作品的选手，我再度庆幸自己选择了凉拌海蜇头这道菜，我要是选择的是像她们一样的热菜，等到其他女嘉宾完成，一起上桌时，我的菜早就冷了。

    男嘉宾，何盛还有谭华早就已经作为评委在大厅的桌子前等着了。

    规定的投票方式是匿名投票，也就是说所有的评委都不知道接下来的每道菜出自谁之手，连食材都是节目组给定的，当然不排除有的男嘉宾可以凭借爱侣间的默契猜出那一道菜是对方做的，但那一票也起不到什么决定性作用，万一猜错了可就闹笑话了。

    轮到商子齐品尝我的菜时，对比赛结果持无所谓态度的我，一下就紧张了起来，我小心翼翼的看着他夹起海蜇皮吃下。

    心里很好奇，也不知道他能不能尝出我的手艺来。