第139章 涮肉

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    “忙了一上午，您也回去加个菜吧。”

    田傲负责把人送走。

    皇帝看了一场热闹，叫上吴浩然，“你也过来让朕考考。”然后才跟着田世昌走了。

    吴浩然愣了一下，赶紧洗了手要跑。田世舒拉住他，把围裙解了，轻声安抚“不要慌，平常心即可。”

    田骄把洗好的东西又扔到刚洗出来的碱水里泡着。

    “妹，咱干啥？”

    “一会儿你来煮牛油底料如何？”

    “成啊！就在院子里煮。”

    今天很是考验厨娘的刀工，切了两头羊，又要切牛肉……忙得一塌糊涂。

    可一会儿他们就干不下去了，院子里大灶上，两个主子用新熬的牛油做什么东西呢？香味、辣味直往鼻子里钻。

    百事可乐厅正之乎者也讨论的人也能闻到似有还无的香气，这味道怎么形容呢？

    无孔不入。

    皇帝起身，对门外的黄政道：“去看看他们鼓捣什么呢？”

    “芫荽和野葱都捞干净没？”田世舒把装满香料的一个大口袋扔进锅里。

    “保证没有了。”田骄瓮声瓮气地说，“辣椒不捞？”

    “再等会儿，它不会糊，越煮越有味儿。当心，我要撤火了。”

    “成，你小心点。”

    两人煮好了牛油底料，大厨房也差不多准备齐了。

    “小傲，今天的碳火就交给你了。”田世舒拍拍正在烧炭的弟弟。

    “保证完成任务。”

    田骄带男丁把两张餐桌摆在了萱园的花园里，然后去前院请人。

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    今天准备了三个铜锅。给陛下的是牛油锅和清汤。其他人是牛油、菌锅。

    女宾在室内就餐，坐的是田家母女和宫里的两位姑姑。

    皇帝望着一碟碟的小菜和调料，一时不知该如何下手，又见只有田立人陪着他用餐，便把田世昌田骄两个有品级的叫过来，然后对其他人说：“你们也把以仁陪好了呀。”

    田世昌给皇帝调了两份蘸料，示范了一下涮肉七上八下的口诀，然后就闷头吃了起来。

    其他人也不遑多让，前半场基本上是上一盘肉空一盘。

    直到皇帝发出一声喟叹，“怪不得永乐这么有信心。”

    田立人这才举起酒杯，“愿吾主得偿所愿。”

    “哈哈哈不错，田卿家好福气，朕借你的光喽。”

    “陛下说笑了，臣家人与臣一样都是希望我大宛河清海晏。”他昨晚已经和女儿深谈过了，这法子不说多好，确实是最经济的一条路了。

    下人们来给加了四次汤底，这些人才堪堪停了筷子，能安心聊天了。

    田傲从里间出来，手里捧了一套小毛衣裤出来，“陛下，这是家姐给小弟织的毛衣裤，她说您若喜欢可以送一套给小公主。”

    皇帝这会正在兴头上，闻言接过这一团红，要说他能对这织物感兴趣吗？不能够的，不过他还记得羊毛生意，便仔细掂量了一下，田立人看不下去，双手接过来，展示它的厚度、弹性，然后低声道：“您可还记得将士的衣物一直都不能加厚，虽然有军需的缘故，太厚太硬妨碍将士们训练也是一大问题，用这种方法就好上许多。”

    这时旁边一桌的人纷纷起身退了出去，同时被叫走的还有家里的下人。

    皇帝眯着眼睛问：“大人的需要多少羊毛？”

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